Яндекс.Метрика
14 C
Москва
Пятница, Апрель 20, 2018

Кухня

Рецепты блюд и коктейлей, посуда, сервировка

Щи из квашеной капусты – старинное русское блюдо и сытный обед

Щи — знаменитое и очень распространенное блюдо русской кухни, готовят его во всех уголках страны. На Руси щи начинали варить еще с осени: в это время появлялась квашеная капуста. Зимой щи становились постоянным блюдом наших предков. Этот суп весьма прост в приготовлении....

Борщ в мультиварке – визитная карточка каждой хозяйки

Борщ – это блюдо, которое давно покорило сердца и желудки гурманов по всему миру. Знать, как готовить вкусный борщ, - одна из основных обязанностей хорошей хозяйки. При этом совершенно не обязательно останавливаться на одном рецепте – способов...

Ароматный гороховый суп в мультиварке – полезно, сытно, вкусно

Приготовить гороховый суп в мультиварке гораздо проще, чем делать это на обычной плите. Не нужно периодически перемешивать ингредиенты, опасаясь, что они пригорят — в мультиварке все будет приготовлено идеально. Чтобы сделать гороховый суп потребуется минимум ингредиентов: бульон, мясной или куриный, можно взять и...

Уха по-фински – деликатесный суп

Уха по-фински отличается от традиционного русского блюда добавлением сливок или молока. Эти ингредиенты кардинально меняют вкус супа, делая его более нежным и интересным. Поскольку в рецептах присутствуют молочные продукты, рыбу нужно подбирать такую, которая...

Уха из горбуши – диетический рыбный суп

Уха из горбуши – популярное первое блюдо у современных хозяек. Для него даже не понадобится целая рыба – достаточно взять хвост и голову или же вовсе заменить свежую тушку консервами. Остальные ингредиенты также являются...

Суп из сайры — уха по-домашнему

Суп из сайры – это бюджетный вариант ухи, который выгодно экономит деньги и к тому же отнимает значительно меньше времени. Достаточно просто добавить к консервам немного овощей и какой-нибудь крупы, чтобы получилось вкусное и...

Классическая сборная солянка — праздник для любителей мяса

Классическая сборная мясная солянка – это не простое первое блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, который потребует достаточно много различных ингредиентов, но в итоге его вкус не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Несмотря на...

Суп с плавленным сыром – новое решение для привычных блюд

Суп с плавленным сыром – это очень вкусное, нежное и оригинальное блюдо. Первоначальную идею его приготовления приписывают французам, тем не менее, на сегодняшний день без него не обходится ни одно меню европейского ресторана. Приготовить подобное лакомство дома...

Суп из шампиньонов — лесной аромат сытного ужина

Суп с шампиньонами мало кого оставляет равнодушным, особенно, если он приготовлен с соблюдением всех тонкостей. Ничего сложного в рецептах нет, но пропорции ингредиентов лучше соблюдать максимально точно. Нежный и ароматный суп станет наградой за...

Щи из свежей капусты – витаминный коктейль

Щи из свежей капусты – это сытный суп на основе мясного бульона или овощной похлебки. Он появился на Руси еще в IX веке, как только крестьяне стали у себя на огородах выращивать капусту. С...